【送料追加について】 1.【自社出荷】商品を複数ご注文の場合は、温度帯ごとにそれぞれ送料が必要となります。
2.【産地出荷】商品は送料込となっておりますが、お届け先が沖縄の場合は常温便・クール便共に1,000円(税抜)の追加料金を頂戴いたします。
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「びえい和牛」とはレストランの所在するファームズ千代田で、子牛から肥育まで一貫生産で育った黒毛和牛だけに付けられる「一牧場一銘柄のブランド牛」です。
きめが細かく美しいサシの入った、ブランド黒毛和牛「びえい和牛」の肉は、日本食肉格付協会(※)によりA4またはA5の最高評価を受けています。
「脂があっさりしていて臭みがなく、すっきりしている」「もたれない」と好評です。
国内最高ランクの牛肉をぜひご賞味下さい。
【商品内容】1個あたり約25g×16個(合計約400g) (部位一例) 部位種別:ロース系(サーロイン、リブロース)、ウデ系(ミスジ、クリミ)、モモ系(友三角、シンシン、イチボ)、バラ系(三角バラ、トップバラ) ※こちらの商品は精肉です。
※お客さまにて部位の種別はお選びいただけません。
【ご注意】 ※手作りのため、ダイスカットに若干のバラつきがあることがございます。
※写真はイメージです。
サシ(霜降り)の入り方などについては個体差がございます。
※商品のお受取り後は、お早めに冷凍庫への保管をお願いいたします。
(お召し上がりになる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して、時間をかけてゆっくり解凍するのがおいしくお召し上がりになれる解凍方法になります。
常温での自然解凍や再冷凍は極力避けて解凍したその日のうちにお召し上がり下さいませ。
) 【原材料】 牛肉(美瑛産) ※部位はお選びいただけません 【賞味期限】180日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【保存方法】-18℃以下で保存してください。
【製造者】美瑛ファーマーズマーケット株式会社 北海道上川郡美瑛町字水沢春日台(ファームレストラン千代田 内)
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