【ふるさと納税】北海道産山わさび醤油漬札幌市 ふるさと納税 北海道ふるさと納税 山わさび わさび 山わさび醤油漬 醤油漬
名称北海道産山わさび醤油漬 内容量山わさび醤油漬（100g×6） 【原材料】 西洋わさび（北海道産）、しょう油、水あめ/調味料（アミノ酸等）、環状オリゴ糖、増粘剤（キサンタンガム）、香料（原材料の一部に小麦・大豆を含む） アレルギー小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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【ふるさと納税】北海道産山わさび醤油漬 涼しい北海道で収穫される「山わさび」別名「西洋わさび」「ホースラディシュ」 と言われます。
原産は東ヨーロッパで明治以降北海道に持ち込まれ、和わさびの水栽培に対し名前の通り畑で収穫されます。
日本の生産量のほぼ100％北海道で生産されています。
自生している山わさびは、昔から愛好家の人たちに醤油漬け等にして食されていましたが、山わさびの美味しさを多くの人に簡単に食べていただきたいとの願いから商品化いたしました。
農場から仕入れた北海道産山わさびを丁寧にすりおろしすぐに瓶詰めする事により、山わさびの風味と辛さを保つ商品に仕上げました。
当社独自のたれ（本醸造濃口特級醤油使用）で醤油漬けにし、温かいご飯にのせて、お豆腐、お刺身の薬味に、冷麦、ソーメン、蕎麦タレの薬味に、焼肉、ステーキに添えて等どんな料理にも合う万能薬味です。
山わさびの風味と鼻にツーンと来る辛さは（和わさびの1.5倍）くせになります。
ご飯が進む一品です。
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